Blomkålsuppe
Oppskrift av Anita K
Total tid: 20-40 minutter
Fyldig og smaksrik
Ingredienser
2 ts Aromat
3 ss Siktet hvetemel
4 ts Salt
1 ss Seterrømme
70 g Melange
1 1 Blomkål stk
0.5 dl Lettmelk
Instruksjoner
1.Kok opp oppkuttet blomkål med 2ts salt. Smelt smør og tilsett mel. Skru ned varmen og tilsett salt, aromat og melk. Hell i kokevannet (kraften) fra blomkålen og kok opp suppa. Smak til med mer salt til ønsket smak. Blomkålen kokes ikke med suppa, men tilsettes etter suppa er servert.
2.
3.