Lynrask eggerøre med gressløk
Oppskrift av Kristian
Total tid: <20 minutter
Rask og enkel eggerøre som passer fint til frokost. Smaker godt på skive eller rundstykke.
Ingredienser
1 ts Gressløk
0.5 ss Smør
4 stk Egg
Instruksjoner
1.Bland sammen eggene med gressløken i en bolle eller skål til den er godt blandet.
2.Legg smøret i en stekepanne og varm opp til middels varme.
3.Hell blandingen oppi pannen og stek med begrenset røring. Ikke stek for lenge.
4.Når eggerører er så stek som du vil ha den, ta den over i en skål for servering.
5.Server gjerne sammen med brød eller rundstykke.
6.Strå litt salt på toppen slik at den får mer smak.
7.Nyt!