Grove vafler med havregryn
Oppskrift av Kristian
Total tid: 40-60 minutter
Grove vafler som passer utmerket til et måltid eller dessert. Syltetøy, brunost, hvitost passer supert på vaflene! 🧇
Ingredienser
50 gram Smør
1 ts Malt kardemomme
2 dl Helmelk
4 ss Sukker
200 gram Hvetemel
50 gram Sammalt hvetemel, grovmalt fullkorn
5 stk Egg
100 gram Lettkokt havregryn
1 ts Bakepulver
Instruksjoner
1.Ha Hvetemel og Sammalt hvetemel, grovmalt fullkorn i en bolle.
2.Spe melken i litt etter litt mens du rører om slik at det ikke klumper seg.
3.Kakk eggene i en egen bolle og pisk de til de er godt blandet. Hell de så over i røren og bland godt.
4.Smelt smøret og bland i. Tilsett så sukker, kardemomme og bakepulver og rør godt.
5.Rør inn havregrynet.
6.La røren svelle i minst 30 minutter før steking.
7.Stek vaflene.
8.Nyt!